本と編集の総合企業

本と編集の総合企業

*終了しました【イベント】小島聖さんと野村友里さんが繰り広げる会話の食卓。“野生のキッチン”in SPBS 3/2(金)開催!

*終了しました【イベント】小島聖さんと野村友里さんが繰り広げる会話の食卓。“野生のキッチン”in SPBS 3/2(金)開催!

 
女優業の傍、“歩く旅”といわれるロングトレイルなどの過酷な環境下でも、自然とふれあいながら自分と向き合い、その場で用意できる限られた食材で料理を楽しみ、ともに旅する人と食卓を囲む。そんな旅を続けてきた小島聖さんの初エッセイ集『野生のベリージャム』発売を記念したトークイベントをSPBSで開催します。
 
当日は、カリフォルニアの自然派レストラン「シェ・パニース」などで修行され、現在は東京を拠点にしながら全国で食にまつわる活動を続けているフードディレクターの野村友里さんをトークのお相手にお迎えし、本のタイトルにもなった“野生”というキーワードと、お二人の考える「旅」や「食」の関わりについてたっぷりお話しいただきます。
 
「ナチュラルな暮らし」「ライフスタイル」というキーワードが当たり前になった今、公私ともに仲が良いというお二人の人生観、哲学とは?ぜひお誘い合わせの上、ご参加ください。
 
*イベントでは、どこよりも早く『野生のベリージャム』をご購入いただけます。ご購入の方は、トーク終了後の小島聖さんサイン会にご参加いただけます。
 

 

イベント詳細

■ 日時:2018年3月2日(金)20:00~21:30(開場は19:30)
■ 会場:SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS(東京都渋谷区神山町17-3 テラス神山1F)
■ 参加費:1,500円
■ 定員:60名
■ 申し込み
*定員に達したため、受付を終了しました。
 
■ ゲスト:

小島 聖(こじま・ひじり)さん

1989年、女優デビュー。1999年、映画『あつもの』で、第54回 毎日映画コンクール女優助演賞受賞。柔らかな雰囲気と存在感には定評があり、コンスタントに映像作品や話題の演出家の舞台にも多数出演。国内にとどまらず海外の様々な山にも登る山好き。料理やアウトドアに関するライフスタイルでも注目を集めている。

 

 

野村 友里(のむら・ゆり)さん

料理人。フードクリエイティブチーム「eatrip」を主宰。長年おもてなし教室を開いていた母の影響で料理の道へ。母からゆずり受けた、日本の四季折々を表す料理やしつらえ、客人をもてなす心、をベースに食を通じて様々な角度から人や場所、ものを繋げ、広げている。1998年渡英。その後いくつかのレストランを経験し、2010年には世界的に評価の高いアメリカ・バークレーのオーガニックレストラン「シェ・パニース」のキッチンで経験を積む。主な活動として、レセプションパーティなどのケータリングフードの演出や、料理教室、雑誌の連載、ラジオ番組、TVやCMのフードディレクション等。それらを通して食の可能性を多岐に渡って表現し、その愉しさを伝える。2012年東京原宿に、豊かな緑と光と風に恵まれた「restaurant eatrip」をオープン。著書に『eatlip gift』(マガジンハウス)、『春夏秋冬 おいしい手帖』(マガジンハウス)。2018年3月、バイリンガルで東京の食のガイドブック『Tokyo eatrip』(講談社)を出版予定。

友だちに教える